Quinta do Olivardo resgata tradição de 1807 no Jantar do Vinho dos Mortos

A Quinta do Olivardo, tradicional restaurante de gastronomia portuguesa localizado em São Roque, no interior de São Paulo, preparou uma noite memorável neste sábado (20), a partir das 19h.

O Jantar do Vinho dos Mortos resgata uma tradição portuguesa de 1807, que de acordo com a história, nasceu quando o povo português enterrou suas garrafas de vinho, para não serem saqueados pelas tropas de Napoleão.

Após a expulsão das tropas, os lusitanos reconquistaram suas propriedades, desenterraram seus vinhos e julgando que encontrariam uma bebida estragada, tiveram uma grande surpresa, encontrando um vinho ainda mais saboroso.

Surgiu daí a expressão "vinho dos mortos". O mesmo acontece na Quinta do Olivardo, onde cada participante retorna ao local após 6 meses para resgatar suas garrafas.

Para deixar o ambiente no clima do século XIX, o local fica iluminado apenas com tochas e velas, onde os visitantes também podem desfrutar do serviço de restaurante com gastronomia inspirada na Ilha da Madeira e apreciar clássicos da música portuguesa com a interpretação ao vivo da fadista Ciça Marinho.

"Nossa casa iluminada apenas com tochas e velas, a gastronomia portuguesa e o fado com clássicos da música portuguesa, fazem da noite uma experiência inesquecível. O vinho dos mortos que alegra os vivos", diz o proprietário, Olivardo Saqui.

Serviços

Jantar do Vinho dos Mortos

Quando: 20 de agosto (sábado), a partir das 19h

Onde: Quinta do Olivardo - Estrada do Vinho Km 4 - São Roque

Encomendas WhatsApp (11) 97088-5401

Estrada do Vinho, km 4 – São Roque, SP