Madero abre as portas de sua primeira ‘Ecoparada’ na Rodovia Castello Branco

Chef Junior Durski é o responsável pelo Grupo (Divulgação)

No próximo dia 13, o empresário e chef Junior Durski inaugura a primeira Ecoparada Madero, um complexo gastronômico, na Rodovia Castello Branco. O local será o maior conglomerado de restaurantes da Rodovia, que liga a capital de São Paulo ao interior do estado e por onde circulam cerca de 215 mil veículos por dia. O endereço escolhido foi o quilômetro 44, próximo à cidade de Araçariguama.

Os visitantes poderão desfrutar de ambientes com muito conforto, modernidade e sofisticação, além do acesso a diversos serviços e conveniência: posto de combustível, pontos de recarregamento para bateria de carros elétricos, bicicletário, espaços kids e pet, além de outros.

O complexo gastronômico oferecerá todas as delícias do chef Junior Durski em seus restaurantes, além de novas operações assinadas por ele, com opções saudáveis e saborosas. O Madero Chicken é novidade e trará o frango frito no balde, entre outras.

Sustentabilidade

O empreendimento terá uma composteira, onde todo o lixo orgânico coletado será utilizado como adubo para os canteiros dos restaurantes do Grupo Madero. Também será feita a captação e utilização de água da chuva para reuso nos banheiros, e irrigação de mais de 4.000 mudas ornamentais.