As unidades funcionam no dia 31 de dezembro.
(Imagem: de wirestock no Freepik)
Pernil, cupim e sobremesas festivas fazem parte do cardápio especial que será servido no dia 31 de dezembro nas unidades do Bom Prato da Baixada Santista e do ABC Paulista. O tradicional programa do governo estadual vai funcionar em horário reduzido, oferecendo apenas o almoço de véspera de Ano Novo, mas com pratos típicos de celebração, tudo pelo valor simbólico de R$ 1,00.
A proposta é garantir uma ceia digna e nutritiva para quem mais precisa, especialmente pessoas em situação de vulnerabilidade e trabalhadores que permanecem ativos nas festas de fim de ano. No dia 1º de janeiro, todas as unidades da região estarão fechadas, retomando o atendimento normal no dia 2.
Cardápio festivo chega à mesa dos moradores da Baixada
Em Santos, o destaque fica para o pernil ao molho de maracujá e o lagarto ao molho madeira, que serão acompanhados de farofa de lentilha e sobremesas tradicionais, como manjar e pêssego. As quatro unidades da cidade terão variações do menu em bairros como Mercado, Zona Noroeste, Morros e Vila Gilda.
Em outras cidades, como Guarujá e Cubatão, o pernil e o cupim ganham versões com molhos de abacaxi e madeira. Já em Praia Grande e São Vicente, o prato principal será lagarto com farofa festiva.
Todas as refeições serão servidas até o horário de encerramento do almoço, que varia conforme cada unidade, com expectativa de grande procura por conta do cardápio especial.
Bom Prato do ABC tem “falsa bacalhoada” e escondidinho no menu
No ABC Paulista, o destaque é a “falsa bacalhoada”, preparada com peixes brancos e legumes festivos, acompanhada de pão de mel de sobremesa, presente em praticamente todas as unidades da região. As unidades de Santo André, São Bernardo e Diadema seguem esse menu festivo.
Já em Mauá, o almoço será um escondidinho de carne seca com macarrão e brócolis, combinação que promete fazer sucesso entre os frequentadores.
R$ 1 que faz diferença na virada do ano
O Programa Bom Prato oferece refeições completas, com arroz, feijão, prato principal, guarnição, salada e sobremesa, ao preço simbólico de R$ 1,00, subsidiado pelo Governo de São Paulo. Nas festas de fim de ano, esse valor ganha ainda mais significado, garantindo que milhares de famílias possam celebrar com dignidade e sabor.
O funcionamento especial de Réveillon reforça o compromisso social do programa, que segue como um dos mais bem avaliados em políticas públicas de alimentação no estado.
As unidades da Baixada Santista e do ABC Paulista voltam ao expediente normal a partir de 2 de janeiro.
Cardápio e endereços na Baixada Santista
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Santos I (Mercado): Pernil suíno ao molho de maracujá, farofa de lentilha e manjar com calda de chocolate. (Praça Iguatemi Martins, s/n).
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Santos II (Zona Noroeste): Lagarto ao molho madeira, farofa festiva e pêssego de sobremesa. (Av. Nossa Senhora de Fátima, nº 517).
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Santos III (Morros): Lagarto assado ao molho manteiga, farofa de lentilha e manjar com ameixa. (Rua São João, s/n).
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Santos IV (Vila Gilda): Lagarto ao molho madeira, farofa festiva e pêssego. (Rua Brigadeiro Faria Lima, nº 1.349).
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São Vicente (Quarentenário): Lagarto ao molho madeira, farofa festiva e pêssego. (Rua Tupã, nº 421).
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Guarujá: Pernil ao molho de abacaxi, batata gratinada e pudim de leite condensado. (Av. Áurea Gonzales de Conde, nº 47).
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Cubatão: Cupim ao molho madeira, salada festiva e pêssego. (Rua Cidade de Pinhal, nº 61).
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Praia Grande: Lagarto ao molho madeira, farofa festiva e pêssego. (Av. Dr. Vicente de Carvalho, nº 876).
Cardápio e endereços no ABC Paulista
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Santo André I (Centro): Falsa bacalhoada, legumes festivos e pão de mel. (Rua General Glicério, nº 710).
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Santo André II (Vila Luzita): Falsa bacalhoada, legumes festivos e pão de mel. (Estrada do Pedroso, nº 236).
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São Bernardo do Campo I (Centro): Falsa bacalhoada, legumes festivos e pão de mel. (Rua Nicolau Filizola, nº 50).
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São Bernardo do Campo II (Assunção): Falsa bacalhoada, legumes festivos e pão de mel. (Av. Humberto de Alencar Castelo Branco, nº 4.381).
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Diadema: Falsa bacalhoada, legumes festivos, salada veranil e pão de mel. (Av. Antônio Sylvio Cunha Bueno, nº 1.400).
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Mauá (Refeitório): Escondidinho de carne seca, macarrão com brócolis e pão de mel. (Rua Mauá, nº 66).