Médico vascular explica o que realmente ajuda a reduzir a gordura nas artérias e proteger o coração

A formação de placas de gordura nas artérias, processo conhecido como aterosclerose, é uma das principais causas de infarto, AVC e outras doenças cardiovasculares. Ao comentar o tema, um médico vascular costuma reforçar que não existe “limpeza instantânea” dos vasos, mas sim um conjunto de hábitos capazes de reduzir a progressão das placas, favorecer a regressão de parte delas e diminuir muito o risco de complicações.

No centro dessas recomendações está o cuidado diário com alimentação, prática regular de atividade física, abandono do cigarro e controle de fatores como colesterol, pressão alta, diabetes e obesidade. Esses pilares, aliados ao uso correto de medicamentos quando indicados, são hoje o caminho mais aceito pela medicina para tentar reduzir a gordura nas artérias e preservar a saúde do coração e do cérebro.

O que é a gordura nas artérias e por que ela preocupa

As chamadas “gorduras nas artérias” são placas formadas principalmente por colesterol, gordura, cálcio e células inflamatórias que se depositam na parede interna dos vasos sanguíneos. Esse processo, a aterosclerose, torna as artérias mais estreitas e rígidas, reduzindo o fluxo de sangue e, em casos mais graves, levando ao entupimento completo do vaso.

Quando o entupimento afeta as artérias do coração, aumenta o risco de infarto; quando atinge as carótidas e vasos cerebrais, cresce a chance de AVC. Além disso, a aterosclerose pode provocar dor nas pernas ao caminhar, aneurismas e outros problemas circulatórios que prejudicam a qualidade de vida e exigem acompanhamento constante com especialista.

O acúmulo dessas placas está diretamente ligado a fatores como excesso de colesterol LDL, tabagismo, sedentarismo, pressão alta, diabetes descontrolado, obesidade e dieta rica em gorduras saturadas e trans. Por isso, o foco do médico vascular costuma ser atacar justamente esses fatores de risco, já que não há suplemento milagroso capaz de “derreter” as placas de uma vez.

Alimentação que ajuda a reduzir a gordura nas artérias

Entre as orientações mais enfatizadas por especialistas, uma das principais é adotar uma alimentação cardioprotetora, rica em vegetais, frutas, grãos integrais e gorduras de boa qualidade. Esse padrão alimentar, semelhante à chamada dieta mediterrânea, ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL), aumentar o colesterol bom (HDL) e diminuir o estado inflamatório do organismo, fatores essenciais para estabilizar ou até regredir parte das placas.

Um cirurgião vascular destaca, por exemplo, a importância de vegetais variados e grãos integrais, associados a menor formação de placas de gordura nas artérias. Outro texto especializado aponta frutas como a maçã, rica em pectina, fibra solúvel capaz de reduzir o LDL e evitar o acúmulo de gordura nos vasos, além de flavonoides e polifenóis com ação antioxidante.

Peixes ricos em ômega 3, como salmão, sardinha e cavalinha, também são frequentemente citados por médicos por ajudarem a aumentar o HDL, reduzir triglicerídeos e ter efeito anti-inflamatório sobre os vasos. Castanhas, nozes, sementes de chia e linhaça, abacate e azeite de oliva extra virgem completam a lista de gorduras boas, desde que consumidas com moderação e dentro de uma rotina alimentar equilibrada.

Do outro lado, reduzir gorduras saturadas (presentes em carnes gordas, pele de frango, queijos amarelos, manteiga) e eliminar gorduras trans (de muitos ultraprocessados, frituras e fast-food) é fundamental para evitar a elevação do colesterol e a progressão da aterosclerose. Também pesa contra a saúde das artérias o consumo excessivo de açúcar, bebidas açucaradas e farinhas muito refinadas, que favorecem ganho de peso, resistência à insulina e inflamação.

• Priorizar frutas, vegetais, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e grãos integrais em todas as refeições.
• Incluir fontes de ômega 3 (peixes, chia, linhaça, nozes) e azeite de oliva extra virgem como principais gorduras.
• Reduzir frituras, embutidos, carnes processadas e produtos ultraprocessados ricos em gorduras saturadas e trans.
• Controlar o consumo de açúcar e farinhas refinadas, dando preferência a versões integrais.

Exercícios físicos que favorecem artérias mais limpas

A prática regular de atividade física é apontada por médicos como um dos recursos mais importantes para ajudar a reduzir a gordura nas artérias. Exercícios aeróbicos, como caminhada, corrida leve, natação e ciclismo, aumentam a capacidade do organismo de utilizar gorduras como fonte de energia, melhoram o perfil de colesterol e ajudam no controle da pressão arterial e do peso corporal.

Reportagem recente mostra que especialistas costumam recomendar pelo menos 150 minutos semanais de atividades aeróbicas de intensidade moderada, combinados com sessões de fortalecimento muscular. A musculação e outros exercícios de resistência contribuem para o controle da glicemia e do metabolismo em geral, o que impacta diretamente na redução de fatores que alimentam a formação de placas.

O movimento regular também melhora a função do endotélio, camada interna dos vasos sanguíneos, favorecendo a vasodilatação e o fluxo adequado de sangue. Em complemento, a atividade física auxilia na redução do estresse, outro fator ligado a alterações hormonais e inflamatórias que podem prejudicar o sistema cardiovascular.

• Fazer, na maior parte dos dias da semana, caminhadas, corridas leves, pedaladas ou natação dentro do limite individual.
• Incluir pelo menos duas sessões semanais de musculação ou exercícios com peso do próprio corpo, para fortalecer a musculatura.
• Evitar longos períodos sentado e tentar se movimentar ao longo do dia, mesmo fora do horário de treino.

Outros hábitos essenciais para reduzir a gordura nas artérias

Especialistas são unânimes ao afirmar que abandonar o cigarro é uma das medidas mais poderosas para proteger as artérias. O tabagismo danifica diretamente a parede dos vasos, agrava a inflamação e acelera a formação e a instabilidade das placas, aumentando de maneira expressiva o risco de infarto, AVC e trombose.

Controlar a pressão arterial também é fundamental, já que a hipertensão agride as paredes das artérias e facilita o depósito de gordura. Da mesma forma, manter o colesterol dentro das metas estabelecidas pelo médico e tratar adequadamente o diabetes reduzem o colesterol circulante e o impacto do açúcar alto sobre os vasos sanguíneos.

Outro ponto enfatizado por médicos vasculares e cardiologistas é manter o peso em faixas saudáveis, com redução da gordura abdominal, que está ligada a maior risco cardiovascular. Sono de má qualidade e estresse crônico também aparecem como alvos de cuidado, pois influenciam hormônios, pressão arterial e inflamação, compondo o cenário que favorece a aterosclerose.

• Parar de fumar e evitar qualquer forma de tabaco, inclusive eletrônico.
• Acompanhar regularmente pressão, colesterol, glicemia e peso corporal, ajustando o tratamento quando necessário.
• Cuidar do sono, do manejo do estresse e limitar o consumo de álcool a pequenas quantidades, quando houver liberação médica.

Quando os remédios entram em cena e o que esperar do futuro

Em muitos casos, o médico vascular ou cardiologista indica medicamentos para complementar o efeito da mudança de estilo de vida. As estatinas, por exemplo, são remédios amplamente usados para reduzir o colesterol LDL e demonstram capacidade de estabilizar e, em alguns casos, promover regressão parcial das placas, diminuindo o risco de eventos cardiovasculares.

Para pacientes de alto risco ou com níveis muito elevados de colesterol, podem ser indicados também outros grupos de medicamentos, como inibidores de PCSK9, que atuam de forma intensa na redução do LDL. Há ainda remédios específicos para controle de triglicerídeos, pressão arterial e diabetes, todos com impacto indireto na redução da gordura circulante e na proteção das artérias.

Embora uma parte das placas possa regredir com combinação de hábitos saudáveis e tratamento medicamentoso, especialistas lembram que o mais importante é estabilizar essas estruturas e evitar que rompam, o que desencadeia infarto e AVC. Por isso, o acompanhamento regular com médico vascular ou cardiologista é essencial para avaliar o grau de comprometimento das artérias, definir metas de colesterol e pressão, solicitar exames e ajustar condutas ao longo do tempo.

• Remédios como estatinas e inibidores de PCSK9 podem ser necessários para controlar o colesterol e proteger as artérias.
• O objetivo principal do tratamento é evitar progressão e instabilidade das placas, reduzindo o risco de infarto e AVC.
• O uso de qualquer medicamento deve ser individualizado e sempre orientado por profissional de saúde.

No conjunto, especialistas reforçam que reduzir a gordura nas artérias depende de uma combinação consistente de alimentação equilibrada, atividade física regular, abandono do cigarro, controle de doenças crônicas e, quando necessário, uso de medicamentos. Adotar esses cuidados de forma contínua é hoje a estratégia mais sólida para proteger o coração, o cérebro e a circulação, reduzindo o risco de eventos graves e melhorando a qualidade de vida a longo prazo.